fbpx

انواع الماعز

img

أنواع الماعز هي سلالات متنوعة تربى قصد الحصول على منتوجات متباينة كل واحدة حسب تخصصها  

 

رغم كل الصعوبات التي واجهها قطاع تربية الماعز, فان هذا الميدان فرض وجوده مؤخرا وبقوة, خصوصا وان السلالات المحلية ظلت على طبيعتها بل وتلقى شعبية كبيرة في الولائم نظرا لجودة لحومها, وهذا راجع بدوره الى أن مربي الماعز جلهم يعتمدون على الرعي فقط لتغذية الماعز مع عدم استعمال العلاجات الهرمونية والمضادات الحيوية وذلك للخفض من تكاليف الانتاج حتى تتكافئ المصاريف مع واردات المشروع التي تتسم بضعف عام في الانتاج بسبب محدودية هذه السلالات المحلية الوراثية.

 

   1. ماهي الغايات التي يمكن تربية الماعز من أجل تحقيقها ؟

 

في الحقيقة فان تزايد عدد الساكنة وارتفاع الطلب على المنتجات الحيوانية الذي يرافقه أرغم كل دول العالم الى الاستفادة من الاحتاطات الطبيعية التي تزخر بها تجنبا للاستيراد, لذلك فان تطوير كل انواع وسلالات الماعز من شأنه أن يخلق اضافة نوعية في 3 مجالات حيوية رئيسية:

 

  • انواع الماعز لانتاج اللحوم

فهناك أنواع كثيرة من سلالت الماعز التي تتميز بانتاج كبير للحم, كما أن لحم الماعز يعتبر من أجود اللحوم الحمراء وتبقى من أهم سلالات الماعز المنتجة للحم:

+ سلالة البور: وهي سلالة تربى في جل مناطق العالم أصلها من جنوب افريقيا, تتميز بقدرتها على النمو بشكل سريع حيث تحقق نمو يومي يقدر ب 215 غرام في اليوم ويمكن أن يتجاوز وزن التيس 90 كلغ

+ سلالة ماعز النجدي: هي سلالة متوسطة الحجم تتميز بنموها السريع نوعا ما, وتعتبر المملكة العربية السعودية موطنها الاصلي. كما تتميز هذه السلالة بانتاج جيد للحليب حيث يمكنها حلب حوالي 3 لترات يوميا.

+ سلالة البرشة: هي سلالة محلية مغربية تعيش في جبال الأطلس ومناطق الريف, سوداء اللون مع تميزها بنقط بيضاء على مستوى الانف والعينين والاذنين, ويكسوها صوف كثيف يحميها من البرد الذي يميز هذه المناطق

+ سلالة الاطلس: تتميز بنفس مواصفات سلالة البرشة مع كونها سوداء بالكامل, وتبقى السلالات المحلية المغربية عموما غير معروفة ميزاتها الوراثية القصوى لغياب ضيعات لانتاج الماعز المحلي التي توفر كل الظروف الملائمة للانتاج,

 

  • انواع الماعز لانتاج الحليب

سلالات الماعز التي تنتج الحليب توجد منها عدة اصناف وانواع, وتبقى السلالات المستوردة أهم مزود للسوق بمادة حليب الماعز نظرا لقدرتها العالية على الانتاج

+ سلالة ماعز الشامي: هو كما يدل عليه اسمه ينحدر اصله من بلاد الشام لكنه ينتشر في بلدان أخرى مجاورة مثل دول الخليج ومصر,

يربى هذا النوع من الماعز لانتاج الحليب واللحم معا, حيث انه يعطي سنويا حوالي 500 الى 700 كلغ من الحليب ويصل وزن التيس الشامي الى 90 كلغ.

+ سلالة ماعز درعة: هي سلالة مغربية يمكن تربيتها لانتاج الحليب وميزتها انها تتكيف مع المناطق الصحراوية بسهولة, يمكنك الاطلاع على ميزاتها من خلال مقال سابق حول ماعز درعة.

+ سلالة الالبين

+ سلالة السانين

+ ماعز الزرايبي: هي سلالة مصرية واعدة لونها احمر او اسود يمكنها انتاج بين 350 و 600 كلغ من اللبن سنويا كما أن لها قدرات مهمة لانتاج اللحم.

 

  • انواع الماعز لانتاج الصوف

تبقى سلالتي ماعز الاطلس والبرشة من انواع الماعز التي يمكن العمل عليها لانتاج الصوف حيث انها تتميز بكسو جسمها بصوف كثيف لحمايتها من برودة الطقس

 

لا تنسى اغناء المقال بأفكارك, كما يمكنك الادلاء باقتراحات حول المواضيع القادمة من موقع مزارع

Share This:

انضم الى المناقشة

comments

الكاتب mohammedbenkhadda

mohammedbenkhadda

تقني فلاحي متخصص في تربية المواشي. أحب التدوين والبحث عن كل جديد يمكنك التواصل معي عبر الفيس بوك

مواضيع متعلقة

اترك رداً