كيفية اختيار أحسن الابقار الحلوب

img
بقر حلوب

شكل البقرة الحلوب

تعد الأبقار الحلوب من المشاريع التي يقبل عليها عدد كبير من السباب الراغبين في خوض غمار المنافسة في عالم تربية المواشي, بالاضافة الى ان مادة الحليب من المواد التي لها أهمية بالغة في تغذية الانسان وزيادة الاقبال عليها من طرف المواطنين.

ولان اختيار الأبقار من الأمور الأولى التي يقوم عليها مشروع تربية الابقار الحلوب, ونظرا للرسائل التي تصلني حول موضوع كيفية اختيار البقرة الحلوب ارتأيت أن أقدم من خلال هذا المقال أهم النقط التي يجب أخذها بعين الاعتبار أثناء اختيارك للابقار الحلوب.

  1. اختيار السلالة:

هي من الشروط المهمة لاختيار البقر الحلوب, فهناك سلالات كثيرة يمكن اعتمادها لكنها تتفاوت من حيث انتاجيتها للحليب وتبقى سلالة الهولشتاين Holstein من السلالات الاكثر انتاجية للحليب عبر العالم (يمكنك الاطلاع على خصائص سلالة الهولشتاين من هنا) تليها سلالات أخرى مثل المونتبيليارد وبقر التارونتيز…

     2. اختيار المنتج

هناك العديد من المنتجين للسلالة التي تحب تربيتها لانتاج  الحليب عبر العالم كله, لكن بالرغم من ذلك قليل هم من يجب أن تتعامل معهم حيث:

  • يجب اختيار المنتجين الذين يقومون بتحسين نسل السلالة ولديهم بطاقات هوية للأبقار التي يملكونها مسجلة كل المعلومات التقنية والانتاجية لكل بقرة تود شراءها
  • كما يستحب أن يكون المنتج لديه مشروع في وسط يشبه الوسط الذي ستقوم بتأسيس مشروعك فيه حتى يكون المناخ مناسبا ونفس وسط العيش لكي لا تتأثر الابقار الحلوب بعد ذلك الشيء الطذي من شانه النقص من انتاجية الابقار
  • وتبقى امكانية الشراء من شركات استيراد الأبقار من أوروبا الوسيلة الأنجع في حالة عدم وجود منتجين قادرين على ضمان الجودة داخل البلد

    3. الاطلاع على الخصائص التقنية للابقار قبل الشراء

قبل الشراء يجب الاطلاع على الخصائص الانتاجية للابقار التي تود اقتناءها والنظر هل هي مناسبة لطموحاتك الانتاجية أم لا؟ من حيث انتاجية الحليب, سرعة النمو, مقاومة الامراض ان امكن…

    4. الخصائص الظاهرية للبقرة الحلوب الممتازة

البقرة الحلوب الممتازة أو الجيدة يمكن معرفتها من خلال مجموعة من الاوصاف الظاهرية بالنظر الى الهيئة الخارجية ككل وشكل الضرع على الخصوص:

صورة لشكل الضرع عند البقر الحلوب
  • الأبقار الحلوب غالبا ما تكون كبيرة الحجم وغير سمينة كثيرا لأنها تستخدم مخزونها في انتاج الحليب, لكن لا يجب أن تكون نحيفة الى درجة كبيرة
  • يجب ان يكون الشعر ناعم وغير كثيف ولا يتساقط عند نتفه
  • يجب أن يكون الضرع كبير الحجم يصل الى فوق الركبتين ولا يجب ان يكون تحت الركبة
  • يجب أن تكون العروق ظاهرة بشكل جيد في الضرع خصوصا العرق الذي يتوسط الضرع ويمر عبر البطن لأنه المغذي الاساسي للضرع بالعناصر الغذائية لانتاج الحليب
  • الضرع والثدي عند اللمس لا يجب أن تجد مناطق صلبة فيها لأنها علامة الاصابة بامراض الضرع الشائعة عند البقر الحلوب….

بالنسبة للراغبين في اقتناء الأبقار الأصيلة المستوردة أو عجول التسمين المرجو التواصل معنا عبر البريد الالكتروني boutique.nature.mazari3@gmail.com أو عبر صفحتنا على الفيسبوك صفحة موقع مزارع

أرجو أن يكون المقال قد أفادك في اختيار البقر الحلوب الجيد عند الشراء كما أحب تلقي تعليقاتكم وأسئلتكم حول الموضوع في خانة التعليقات.

موضوع حول دراسة جدوى مشروع الابقار الحلوب 

Share This:

انضم الى المناقشة

comments

الكاتب mohammedbenkhadda

mohammedbenkhadda

تقني فلاحي متخصص في تربية المواشي. أحب التدوين والبحث عن كل جديد يمكنك التواصل معي عبر الفيس بوك

مواضيع متعلقة

اترك رداً